Tham dự hội nghị tập huấn có đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, lãnh đạo, chuyên viên Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị, cùng người dân trên địa bàn các tổ dân phố số 2, 3 và 4 Phú Đô phường Từ Liêm.
Tại buổi tập huấn, ông Hoàng Viết Giang, giảng viên Khoa An toàn thực phẩm – Học viện Nông nghiệp Việt Nam, đã giới thiệu, phổ biến các quy định, văn bản pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm; quyền và nghĩa vụ của người tiêu dùng thực phẩm.
Nội dung tập huấn tập trung vào giới thiệu sơ bộ các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, bao gồm Luật An toàn thực phẩm, Nghị định 15/2018/NĐ-CP, Nghị định 124/2021/NĐ-CP,… và một số thông tư về quản lý an toàn thực phẩm thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường; Nhận diện các mối nguy an toàn thực phẩm và hướng dẫn lựa chọn, bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn, giới thiệu chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên địa bàn Hà Nội.
Ông Lê Trung Kiên, chuyên viên Phòng Chất lượng và Phát triển thị trường – Sở Nông nghiệp và Tài nguyên Môi trường Hà Nội, hướng dẫn cách nhận biết và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm nông, lâm, thủy sản, cách truy xuất nguồn gốc hàng hóa qua mã vạch, tem điện tử và giải đáp các thắc mắc của người dân.
Hội nghị cũng dành thời gian để các đại biểu thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm, đặt câu hỏi và trao đổi các tình huống thực tế liên quan đến an toàn thực phẩm trong đời sống hàng ngày.
Thông qua lớp tập huấn, người dân trên địa bàn phường được nâng cao nhận thức, kiến thức và kỹ năng lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và thực hiện tốt các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Văn Kiên