Toàn cảnh buổi làm việc
Buổi làm việc được tổ chức tại trụ sở UBND phường Từ Liêm. Tham dự có đồng chí Vũ Cao Cương - Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, Trưởng Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 01 của Thành phố; đại diện các sở, ngành Thành phố và các thành viên trong Đoàn kiểm tra liên ngành. Đại biểu phường Từ Liêm có đồng chí Nguyễn Thanh Bình - Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường cùng đại diện các phòng, đơn vị chuyên môn liên quan. Tham dự hội nghị còn có lãnh đạo UBND các phường Xuân Phương, Đại Mỗ và Tây Mỗ.
Đồng chí Nguyễn Thị Xuân Thu - ĐUV, Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội phường Từ Liêm
Tại buổi làm việc, đồng chí Nguyễn Thị Xuân Thu - ĐUV, Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội phường Từ Liêm đã báo cáo kết quả triển khai "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2026 và công tác khắc phục các "điểm nghẽn" về an toàn thực phẩm trên địa bàn phường. Theo đó, UBND phường đã chủ động xây dựng kế hoạch, thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tăng cường tuyên truyền, tập huấn và kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn.
Báo cáo cũng nêu rõ, phường Từ Liêm hiện có 1.663 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Thời gian qua, công tác kiểm tra, hậu kiểm được triển khai thường xuyên; đã xử phạt 31 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 225 triệu đồng, đồng thời tiêu hủy nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng. Bên cạnh đó, phường duy trì hiệu quả hoạt động của các tổ tự giám sát an toàn thực phẩm tại cộng đồng, tăng cường công khai thông tin các cơ sở vi phạm nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm.
Đại diện các phường Xuân Phương, Đại Mỗ và Tây Mỗ cũng báo cáo kết quả triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại địa phương. Theo đó, phường Xuân Phương hiện gặp nhiều khó khăn trong công tác kiểm soát nguồn gốc hàng hóa tại khu vực chợ đầu mối Minh Khai với số lượng lớn hộ kinh doanh thường xuyên và vãng lai. Trong khi đó, phường Đại Mỗ vẫn còn tồn tại tình trạng giết mổ tự phát xuất phát từ thói quen tiêu dùng thực phẩm tươi sống của người dân. Đối với phường Từ Liêm, sự phát triển nhanh của các loại hình kinh doanh thực phẩm trực tuyến trong các khu chung cư, khu đô thị đang đặt ra nhiều khó khăn trong công tác hậu kiểm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Đoàn kiểm tra liên ngành của Thành phố đã trao đổi, làm rõ một số nội dung liên quan đến công tác quản lý an toàn thực phẩm tại cơ sở
Tại buổi làm việc, các thành viên Đoàn kiểm tra liên ngành của Thành phố đã trao đổi, làm rõ một số nội dung liên quan đến công tác quản lý an toàn thực phẩm tại cơ sở; đồng thời ghi nhận những kết quả các địa phương đạt được trong công tác chỉ đạo, kiểm tra và tuyên truyền. Các địa phương cũng kiến nghị Thành phố quan tâm bổ sung nhân lực chuyên môn, tăng cường liên thông dữ liệu quản lý giữa các ngành nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm tại cơ sở.
Đồng chí Vũ Cao Cương - Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội
Phát biểu kết luận, đồng chí Vũ Cao Cương - Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội đánh giá cao sự chủ động của các phường trong việc nhận diện và từng bước tháo gỡ các "điểm nghẽn" về an toàn thực phẩm. Đồng chí nhấn mạnh, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm cần được thực hiện thường xuyên, liên tục, không chỉ tập trung theo các đợt cao điểm. Đồng thời đề nghị các địa phương tiếp tục chuẩn hóa số liệu báo cáo, tăng cường hậu kiểm, kiểm tra đột xuất; đẩy mạnh phối hợp giữa các lực lượng chức năng, đặc biệt là Công an và Quản lý thị trường trong xử lý vi phạm.
Bên cạnh đó, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cũng đề nghị các phường đổi mới hình thức tuyên truyền theo hướng cụ thể, sát với từng nhóm đối tượng kinh doanh; tập trung tăng cường giám sát đối với bếp ăn tập thể trường học, cơ sở cung cấp thực phẩm tươi sống và thức ăn đường phố trong thời điểm mùa hè nhằm chủ động phòng ngừa các nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Đoàn kiểm tra liên ngành tại một số cơ sở, của hàng chế biến đóng gói thực phẩm
Trước đó, trong buổi sáng cùng ngày, UBND phường Từ Liêm đã phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của Thành phố tổ chức kiểm tra thực tế đối với một số cơ sở thực phẩm thuộc lĩnh vực nông nghiệp quản lý trên tuyến đường Nguyễn Văn Giáp, phường Từ Liêm. Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện cơ sở vật chất, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy trình bảo quản, chế biến, hồ sơ pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm và việc chấp hành các quy định của pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Đoàn kiểm tra liên ngành tại một số cơ sở, của hàng chế biến đóng gói thực phẩm
Qua kiểm tra, Đoàn ghi nhận một số cơ sở vẫn còn tồn tại các nội dung cần tiếp tục khắc phục liên quan đến điều kiện vệ sinh, sắp xếp và bảo quản hàng hóa, hồ sơ pháp lý về an toàn thực phẩm cũng như điều kiện đối với người trực tiếp tham gia chế biến, đóng gói thực phẩm. Đoàn kiểm tra đã yêu cầu các cơ sở nghiêm túc rà soát, bổ sung đầy đủ hồ sơ theo quy định, tăng cường vệ sinh môi trường, bảo đảm điều kiện trong hoạt động sơ chế, đóng gói, bảo quản thực phẩm; đồng thời giao Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm phường Từ Liêm (phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị, Đội Quản lý thị trường số 6) phối hợp với các đơn vị liên quan tiếp tục kiểm tra, giám sát và hướng dẫn các cơ sở khắc phục tồn tại trong thời gian tới.
Trung Hiếu